李锦记锦珍鲜味蚝油，采用鲜蚝制成，蚝味鲜香，幼滑均匀，用途广泛又烹调简单，令拌食、蘸点倍添滋味；丰富食材鲜香层次、增加醇和口感，是烹调海鲜、肉类、蔬菜、素食之理想调味品。

适宜搭配：宜用于腌味、芡汁、蘸食或者炒菜式，提味增鲜，是各种烹饪的好搭档

配料表：蚝汁（蚝、水、食用盐）、白砂糖、水、使用添加剂（谷氨酸钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、焦糖色）、食用盐、小麦粉